第５学年「家庭」学習指導案 「こだわりごはん」（2023年度 第86回教育実際指導研究会）
- 教科・単元、キーワード
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- 技術家庭・家庭
- 探究力・活用力
- SDGｓ（持続可能な開発目標）
- 食育
- 対話的な学び
- 主体性
- コンピテンシー育成
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- 校種・学年
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- 小学校
- 小５
- 校種間連携
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- 概要
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小学校家庭科５年生の米（ごはん）の学習について、2023年度公開研究会で行なった授業「こだわりごはん」の学習指導案。炊飯の調理実習や五大栄養素の学習を終えてから、単元（題材）のまとめに向けて品種の違う米の食べ比べを行う。食べ比べて、気付いたことを話し合うことを通して、日本人の主食である米にもSDGsに関わる課題があることに気付くようにする。
出典：第86回教育実際指導研究会（2023年度）発表要項, p.123. - コンテンツ担当者・著者
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お茶の水女子大学附属小学校 築地晶子
- 論文・教材本文
- 第５学年「家庭」学習指導案 「こだわりごはん」（2023年度 第86回教育実際指導研究会）
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- 登録日時 2024-05-17 10:30:08
- 更新日時 2024-12-13 15:42:21
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