第２学年「食育」学習活動案「食をみつめて ―りょうりをかんがえよう―」（2023年度　第86回教育実際指導研究会）

教科・単元、キーワード

総合的な学習・探究の時間
特別活動
探究力・活用力
社会情動的スキル
食育
対話的な学び

コンピテンシー育成

校種・学年

小学校
小２

校種間連携

概要

前時までの活動で、冬に旬を迎える野菜のうち、苦手と答えた児童が一番多かったのは「ねぎ」であることがわかった。本時では、苦手な野菜を「わくわく」しながら食べられる工夫を聞き合い、ねぎを具材の一つにして「野菜が食べたくなるうどん」を考える活動を行った。
出典：第86回教育実際指導研究会（2023年度）発表要項, p.100.

コンテンツ担当者・著者

お茶の水女子大学附属小学校　足立愛美

論文・教材本文

第2学年「食育」学習活動案　「食をみつめてーりょうりをかんがえようー」（2023年度　第86回教育実際指導研究会）

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